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1. 【瀬田ミニ展観】世界の「美味しい!」本の旅 開催案内

Created: 2019/01/21 瀬田


 
 世界の「美味しい!」本の旅と題して、食文化をグローバルに考えるきっかけになるような
図書をご紹介します。各地の伝統料理をはじめ、屋台や朝ごはんなどのローカルフードに至る
まで、食文化の違いや共通点を知ることができる本を中心に集めました。
 図書館を出発点に、世界中の「美味しい!」に出会う旅に出てみませんか。

 期間:2018年2月2日(土)~2019年3月25日(月)
 場所:瀬田図書館本館1階 展観コーナー


 主な展示資料
 ・『文化を食べる文化を飲む : グローカル化する世界の食とビジネス』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB32031438
 ・『歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB32035111
 ・『世界のおばあちゃん料理』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB32031487
 ・『世界のお弁当 : 心をつなぐ味レシピ55』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB32010121
 ・『世界の屋台メシ』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB32031652
 ・『おうちで作る世界の朝ごはん』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB32031541
 ・『英国一家、日本を食べる』
   
https://opac.ryukoku.ac.jp/iwjs0005opc/BB21529403